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云南:云南会泽水果产业发展优势浅析
2014
04/30
17:08

云南会泽县位于乌蒙山主峰地段,总面积5854平方公里,历史悠久,文化灿烂,资源丰富,山川秀美,风光旖旎,被誉为乌蒙山巅耀眼的明珠。

近年来,会泽县以促进农民增收为目标,积极优化水果产业布局,拓宽销售渠道,加大科技措施推广,创建名优品牌,水果产业不断发展壮大,被列为云南省水果生产基地县之一。目前,全县苹果、猕猴桃、梨等各类优质水果面积达6.5万亩,今年总产量达5000万公斤,水果产值突破1.28亿元。虽然会泽县水果产业在全省中的比重虽然不算大,但由于其特殊的自然条件和区位优势等,在发展水果生产方面仍有一定的优势。

(一)资源优势突出

1、气候条件得天独厚。会泽地处滇东高原与黔西高原结合部,位于乌蒙山系主峰地段,地势南高北低,呈阶梯状下降,境内最高海拔4017.3米,最低海拔695米,相对高差3322.3米。有中亚热带、北亚热带、南温带、中温带、北温带等气候类型。海拔高差大,立体气候明显,雨量适中,光、热、水资源充足,适宜多种果树的生长和栽培,目前会泽县可以生产出高档优质宝珠梨、苹果和猕猴桃等。

近年来,金钟镇小乌龙村群众利用当地独特的气候和土壤特点,大力发展以桃子、李子、苹果、梨等为重点的优质绿色水果种植,施用农家肥,不仅肥效长、成本低,而且提高了水果产量与果品质量,原汁原味的独特口感,博得各地客商的青睐,畅销昆明、四川等外地,每亩纯收入达6000元,目前全村共种植水果2100多亩,年实现产值1200多万元,仅水果这一项户均年收入超过万元,形成了“一村一品一特色”,农民经济收入增加,生活质量提高,大部分村民靠种植水果住上了别墅,坐上了轿车。水果产业已发展成为该村农民群众增收致富的支柱产业,该村曾被国务院表彰为“全国新农村建设"整村推进"先进村”。

2、土地及劳动力资源丰富。会泽县土地资源丰富、肥沃,尤其是娜姑镇和金钟镇等,土壤有机质含量很高。水果生产属于劳动密集型产业,生产优质水果需要大量的人工投入,如人工授粉、套袋、采收及采后处理等。会泽县是典型的山区农业大县,农村劳动力丰富,劳动力成本相对较低,水果的生产成本明显低于其他地方,与省内及国内其他地区相比也具有明显优势。

3、此外,会泽县有着十分丰富的果树资源,其中猕猴桃、宝珠梨,盐水石榴等一些种类的果树资源为会泽县水果新品种选育等提供的良好的物质基础。在全省的几百个梨品种中,会泽县的梨品种仍有一席之地,如黄梨、宝珠梨、红梨等,这些优良资源的进一步开发利用,对会泽县乃至全省的水果产业发展具有十分重要的意义。

(二)科技措施到位

现阶段,会泽县水果生产已成为全县农村经济的一项支柱产业,农民收入的重要来源之一。水果产业发展的得到了政府部门的大力支持,会泽县在水果生产中,紧紧围绕“果树增产,果农增收”的总体目标,切实加大新品种、新技术的引进、试验和各项科技措施的推广力度,“多措并举”有效地促进了全县的水果产业的健康发展。

1、抓好以低产果园改造为主的水果丰产示范样板建设,着力推进地方名特优水果发展。按照“果树增产,果农增收”的服务理念,围绕地方特色优势水果,会泽县坚持走“园区带大户,大户带农户”的发展路子,强力推进水果科技示范园建设。组织技术人员深入生产一线推广以高接换种、平衡施肥、整形修剪等技术为主的集成配套综合增产技术,不断推进果园规模化、标准化、集约化发展,增强辐射带动作用。

2、抓新品种引进、试验、示范种植,增强全县水果产业发展后劲。结合会泽实际,采取“走出去、引进来”相结合的方式,组织水果技术人员到蒙自等水果生产大县考察学习,学习外地水果生产中的先进技术,引进适宜当地种植的名、特、优、新水果新品种开展示范种植,不断丰富会泽水果品种,推进全县水果产业发展。近年来,先后引进梨、桃、葡萄、杏、李等优良水果新品种28个,推广适宜本地种植的黄金梨、丰水梨、红梨、大果水晶、加拿大特大石榴等水果新品种7000余亩。并对一些品种老化、退化,品质不优的低产果园高接换头进行改造,不断优化水果种植结构,改善水果品质,提升水果市场竞争力。

3、建立“科技服务卡”制度,不断提升服务水平。为将水果产业打造成会泽的一大富民产业,该县切实加强水果科技措施推广,对科技人员采取了“定果种、定人、定面积、定目标、定产量、定奖惩”的“六定”措施,进一步增强技术人员的责任心和使命感。同时,创新服务方式,将水果站技术人员信息及电话号码统一制作成“科技服务卡”,发放到果树种植重点乡(镇)的村、组干部和果树种植大户手中,将技术服务关口前移,及时解决果农在生产中遇到的问题。

4、抓培训,倡导健康生产。以科技示范户为重点,以辐射带动周边农户为目的,采取办培训班、以会代训、现场培训等方式在果树种植重点乡镇及村、组有针对地开展了果树扩塘施肥、整形修剪、高接换种、疏花疏果、果实套袋、贴字、病虫害防治以及农药安全使用等知识培训,不断提高果农科技意识、安全生产意识和对新技术、新品种的接纳能力,为推进全县水果科学生产、健康生产奠定了坚实基础。

(三)产业化发展有一定基础

近年来,会泽县以市场为导向积极调整农业产业结构,把水果产业作为全县农业六大特色优势产业来培育,积极引导、扶持龙头企业和种植大户,采取土地流转、“公司+基地+农户”等模式承包经营果园,使分散果园逐步集中,水果产业布局得到优化,建成了以金钟、者海为主的万亩宝珠梨和以娜姑镇盐水、牛泥塘等村为主的万亩盐水石榴标准化种植基地,形成了金钟镇小乌龙村、娜姑镇盐水村等一大批水果专业村。目前全县已培育会泽骏马优质果品开发公司、会泽福美果品科技有限公司等多个水果龙头企业,发展水果种植大户近200户,带动1500多户果农种植水果。

1、着力培育水果推销中介组织和经纪人队伍,引导果农建立自己的水果销售服务体系,有效提高水果业的整体效益。目前,会泽县有会泽县水果产销协会、会泽县石榴产销协会等多个水果推销中介组织,聘请了水果推销代理人50名,这些代理人通过订单组织农民规模发展水果。通过经纪代理人队伍内联外拓,省内外10多家水果收购公司纷纷与果农签订水果订单。兴办科技示范样板1000亩,加大整形修剪、高接换种、疏花疏果、果实套袋等技术示范推广力度,以点带面,推进了全县水果产业科学化、标准化快速发展。

2、会泽县在水果产业发展中,注重打好“生态”牌,不断加大对无公害基地建设力度,引导果农施用农家肥、沼液,实施诱虫灯为主的无公害防治,加强对农资投入、生产过程、包装标识和市场准入等环节的严格管理,杜绝使用高毒、高残留农药,确保果品质量安全,提高市场竞争力。目前,全县已有5.5万亩水果生产基地通过省级无公害产地认证,注册了“骏马”“宝珠”“盐水”3个水果商标。同时,引导果农依托果园,在果园内创办特色农家乐,吸引了周边城市大批游人前来赏花、游玩、品果,进一步拓宽了增收渠道。

充分利用好各种资源优势,有先进的科技为之护航,同时打好“生态”牌,走好产业化发展路子,将会泽县水果产业打造为特色水果品牌指日可待。

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