21日，“七彩云南宝岛行”参访团走进台湾南部科学工业园区，与会的云南企业与台南的民营企业举行了较为深入的交流活动，从双方优势互补、资源共享、产业对接等具体项目和事宜切入，畅谈“南南合作”的机遇与前景。

台南科学工业园区管理局局长陈俊伟：

绿色能源产业与云南有合作机会

台南科学园发展至今15年，克服了很多困难。现在园区的产业稳定发展，去年营业额达到630亿台币，预计今年将达到670亿台币。目前园区最大的企业是台积电，有世界知名的公司10家，总共有100多家公司，其中大部分是中小企业，他们也相当有实力。

目前园区在大力发展生计产业，绿色能源产业也是我们的发展方向，在这两个产业方面有很多企业有需要加强两岸合作的需求，尤其云南在发展绿色能源方面，与南科工业园区有相当大的合作空间。

当然，南科做的不只是个赚钱的工业园区，除了产业之外，南科不仅结合地区文化，在人行步道、公共艺术设置等记录南科发展的历史，更重要的是要把南科工业园区打造诚一个生态园区，构建一个生态圈，比如：用园区的植物生态方式来处理水资源，把园区的落实等堆成生态肥料，并供给给周边的农户，由农户来个园区供菜。

在工业园区发展中，两岸可以相互交流，促进相互了解、合作共赢。台南云南达成互通有无，实现“南南合作”一点都不难。

台南康那香企业董事长戴荣吉：

我要去云南找云南白药合作

我因为这些年做了很多女士卫生用品，而被台湾的电视台称为“台湾最贴心的男人”。

20年前，我就曾经带了一个团队去云南。刚开始不明白为什么云南都把湖叫海，后来上到山上，看到石头里面有鱼的化石，才知道原来是地壳运动，很久很久以前那里曾是海底世界。那次也去了丽江，是一座没有城墙的美丽古城，城里的河水尤其清净，水草会在水中跳舞，太美了。云南的山洞也很美，美得像是仙境似的。因此我平时都跟台南的企业界朋友说，云南是个好地方，即使不去投资也要去观光。

康那香企业以研发女性卫生用品为主，同时发展婴儿尿布的下游产品系列等。在这一块市场方面，大陆的市场被美国、日本厂商占据大半。听说云南白药对于个人卫生用品市场也感兴趣，我们也有过前期的初步意向接洽，希望我们公司能与云南白药合作，我们公司的生产能力、技术开发能力不输给美国、日本公司，而云南白药有销售和市场。不久的将来，我一定会再到云南去，尽力把与云南白药的合作实现。同时，我也希望邀台南的企业家朋友们有时间，一起组团去云南，去欣赏美景，去投资。

云南茂昽实业有限责任公司董事长黄晓戈：

提升与台湾精致农业合作水平

松茸因其对生长环境的要求极高，在野生菌中产量很低，因此也是全球野生食用菌中的珍稀产品，被誉为野生菌中的“黄金”。云南三江并流区域，是全球生物多样性最为丰富的地区，良好的生态和无污染的环境造就了这一地区良好的松茸品质，每年产自香格里拉的松茸销往世界多个国家和地区，成为各国美食中极为珍贵的美食原料。每年云南松茸产量占全球产量的60%。而云南香格里拉为最主要的松茸产区。松茸每年采摘时期只有 3-4个月，由于其生长在原始森林，采摘都要经过人工，产量一直不高，其保鲜技术在全球一直是个难题。云南茂昽松茸作为云南松茸行业的龙头企业，经过多年的技术研发，使用“液氮喷淋速冻技术和真空冷冻干燥技术”，能够在最短时间内使松茸冷冻、干燥，完整保留了松茸的营养成分和与新鲜松茸一般无二的鲜美口感。

云南茂昽首创的“原生态仿生冷萃工艺”，模拟人体消化系统对营养物质的吸收过程，将多余的水分和粗纤维等元素去除，只保留其中丰富的对人体健康有益的物质。经萃取加工生产出速溶松茸，首次成功改变野生松茸的产品形态，对松茸产业进行了彻底的变革和升级，新一代的茂昽茸华产品系列，在完全保留松茸原生态的色、香、味以及营养物质的前提下，改变了松茸的饮食方式，也使云南松茸产业进入到一个全新发展的局面。

通过此次“七彩云南宝岛行”交流参访活动，我发现台湾非常注重食品质量和安全，并且对健康食材需求的市场巨大，松茸一直以来就是养生食材中的珍稀品种。过去滇台野生菌方面的合作主要停留在原材料的输出方面，而这一次我们把一些更高技术的产品，比如说冻干产品、提取物产品等向台湾市场推荐，希望共同来营造一个健康产业的新突破。

云南有着丰富的野生菌资源，作为特色产业的一部分，这次作为交流企业来台湾，是想通过科技的创新，对传统产业进行全面的升级，让野生菌的健康价值得到大幅提升，食用领域得到全面的拓展，我想云南高原特色农业的全球定位，与台湾精致农业和生物产业的规划不谋而合，我真诚的期盼，能够通过介绍和交流，让台湾业界的朋友全面了解云南的野生菌产业，借鉴台湾的创意、科技和市场的先进经验与我们深度的开发合作，云南的野生菌产业是完全开发的产业，期盼云台两地能够携手打造良好的市场，造福两地人们的健康福祉。