“芒市区位优势独特，种植的鲜食玉米既甜又糯。”4月8日，2017全国鲜食玉米学术研讨会暨南方鲜食玉米大会在芒市腊掌村火热开幕，来自鲜食玉米产业各界的专家、学者、种子企业、经销商、种植大户等近千人次参加了此次盛会。

德宏傣族景颇族自治州鲜食玉米种植面积近30万亩，作物种植持续时间长，是重要的南菜北运蔬菜基地之一。在“冬农计划”的推进下，德宏州已经发展成为云南省乃至全国重要的鲜食玉米生产基地。

区位优势独特

作为鲜食玉米发展的见证者和参与者，芒市种子管理站站长杨振荣表示，2002年之前，芒市主要种植的玉米品种为夏季玉米，由于当时运输距离较长，产品外销过程中并无竞争优势。2002年，试种冬季鲜食玉米后，冬季优势才慢慢显现出来。

杨振荣介绍，目前芒市种植鲜食玉米的面积已达10万亩，芒市种植的双色玉米占据80%的市场份额，玉米种子冬季销售量达10万袋，鲜食玉米的产值可达2亿元。

据介绍，芒市丰富的热区资源优势是种植鲜食玉米得天独厚的自然条件，甜玉米种植可一年三熟，既提高了土地利用率和产出率，又增加了农民收入。自2010年以来，芒市鲜食玉米种植规模每年都稳定在8—10万亩，成为芒市坝区农民冬农开发的支柱产业。目前芒市鲜食玉米种植面积在20亩以上的大户近500户，专业种植大户299户，芒市已成为云南省冬农开发种植鲜食甜玉米规模最大的县级市。

“南菜北运”基地

在芒市鲜食玉米种植推广过程中，云南德宏弘健农业服务有限公司总经理黄先驰功不可没。

黄先驰介绍，芒市刚开始试验种植、推广时，使用的就是较好的品种，为农户提供种子、技术服务，并负责销售，通过他的销售渠道，销往了武汉、成都、西安、长沙等地，由于实行订单农业，农民收益不错。

黄先驰说，芒市充分利用了冬季优越的光热资源，将鲜食玉米作为重要的产业，既增加了农民的收入，又把芒市打造成了南菜北运的基地。芒市每年生产的甜玉米在8—12万吨，平均每天调出800吨左右，高峰期达到1200吨，产品主要销往广州、北京、上海、武汉、昆明、重庆、成都等国内各大中城市。

据介绍，2017年芒市的冬农开发中，预计甜玉米产值达2亿元以上，占冬农开发总产值的1/4，最高价格达7.2元/公斤，最低为2.0元/公斤，为农民稳定增收提供有效保障，甜玉米产业成为芒市坝区群众脱贫致富的支柱产业。

扩大知名度

据悉，在此次芒市腊掌村的鲜食玉米观摩会上，298个鲜食玉米品种田间展示，数量创历届之最;会议期间，学术研讨会及产业高峰论坛邀请的专业人士，从理论、产业、市场方面向我们解剖了鲜食玉米的发展现状，探讨了鲜食玉米行业发展新动态;也为宣传芒市鲜食玉米提升了知名度和影响力。

黄先驰表示，此次会议在德宏召开，对德宏农业尤其是玉米产业发展有着重要的意义。不仅可推动鲜食玉米产业的科技进步，还能帮助企业推介产品和品牌。“希望让更多客商了解鲜食玉米，帮助做大鲜食玉米的市场。”

“芒市鲜食玉米具有口感好、甜度高、皮薄、渣少的特点，营养价值较高。”黄先驰说，要将鲜食玉米做成品牌，首先是扩大芒市鲜食玉米等冬季作物的知名度，其次是要不断引进好的品种，增加农民的收入。

杨振荣表示，下一步，芒市将充分利用热区资源优势，将鲜食玉米生产向区域化、高产化、标准化、优质化、产业化发展，大力加强鲜食玉米加工流通体系建设，让甜玉米产业越做越大，成为群众致富的“甜蜜产业”。